カンダオリジナル商品です。
カンダが特におすすめする商品です。
材質刃:DPコバルト合金鋼割込 柄:自然木
生産地燕三条
商品CD | 規格 | 刃渡×幅×全長 重量 | 標準価格 |
438046 | K-1 | 220×95×330㎜ 380g | ¥19,000 |
438005 | K-2 | 220×95×330㎜ 515g | ¥20,000 |
438047 | K-3 | 220×95×330㎜ 580g | ¥20,500 |
438006 | K-6 | 230×110×330㎜ 480g | ¥21,500 |
438007 | K-7 | 230×110×330㎜ 625g | ¥24,000 |
※中華包丁の用途
薄刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6) 中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7) 厚刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)
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