今回、案内させて頂くのは、「KD 窒化打出北京鍋」！
いわゆる“片手中華鍋”です。

その特徴は、【軽量】と【オペレーションの簡単さ】
すなわち【労力の軽減】と【時短】の機能を併せ持つ優れた中華鍋なのです。

この商品には開発秘話がございます。
あるお客様から、
“チャーハン担当の女性スタッフが、手首の腱鞘炎になってしまった。
　鉄で軽い中華鍋を作って欲しい。カンダさんなんだから出来るだろう“…と。

約2年半の試行錯誤の結果、この商品が誕生しました。
従来の片手中華鍋（当社比：約）より、240ℊ～410ℊ軽量化しています。

更に、サビ止めではなく窒化加工を施すことにより、初期の空焚きの必要がなくなり
ました。
高耐久でサビにくく、管理も簡単！時短になります。

腱鞘炎になった女性スタッフは、元気にまた中華鍋を振っています。
ある時“今は大丈夫です”と最高のお声かけを頂きました“。

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